Suroviny:
400 g lístkového cesta
3 x 120 g syra s plesňou (encián, hermelín)
100 g šunky
pažítka (aj sušená)
horčica
kečup
Postup:
Lístkové cesto necháme rozmraziť v izbovej teplote. Rozdelíme ho na dve polovice. Vyvaľkáme do tvaru obdĺžnika a pokrájame na kocky.
Dáme trochu kečupu, krémskej horčice, pažítky.
Na to nakrájanú šunku, syr.
Zložíme, aby nikde nebola dierka, natrieme žĺtkom alebo mliekom, vodou.
Podávame so zeleninovým šalátom alebo len tak s paradajkami.